Все начинающие грибоводы сталкиваются с вопросами сколько, когда и чем поливать грядки.
В этой статье мы постараемся максимально подробно рассказать о различных системах поливов, при каких условиях, как поливать и количество вливаемой воды на следующих этапах:
Полив компоста фазы 2 при выращивании шампиньонов
Полив компоста достаточно редкое явление, потому что в 95% случаев поставляемый компост соответствует необходимой влажности и дополнительно поливать его не нужно. Но везде бывают исключение, и о них мы и поговорим.
Если у вас компост имеет влажность 67 – 72% и вы поддерживаете его температуру в норме, а после открытия брикетов соблюдаете влажность и верхний слой компоста не пересушиваете, то поливать такой компост не требуется.
Но представим ситуацию — к вам поступил компост влажностью 64-66%. Такой компост будет более активным и сильнее будет испарять оставшуюся влагу, поднимая собственную температуру, так что её будет очень трудно сдержать.
В этом случае можно сделать 1-2 полива по компосту.
Нужно открыть брикеты и полить 4-5 литров/м² обычной водой с температурой 20-22 градуса.
Это должно остановить рост температуры компоста и охладить его, насытив влагой.
Полив покровного слоя
После приготовления и нанесения покровного материала нужно сделать полив. Если покровная смесь была приготовлена верно и её влажность составляет от 70%, то достаточно будет осуществить полив 0,5 -1 литр/м² два раза в день в течении 3 дней. Всего на покровную достаточно вливать 3 литра воды.
Температура воды при поливе — 20-22 градуса.
Внимательно стоит следить, чтобы покровный слой не размывался. В противном случае стоит немедленно прекратить полив.
Полив на первую волну
Это самый большой полив. Тут нам нужно вернуть влагу в покровный слой, которую он потерял за время шока. Поэтому на волну вносится до 15 л/м², по 4-5 литров за раз.
Начинать поливы следует тогда, когда основная часть грибов достигнет диаметра шляпки 2 см.
Пример полива (не является руководством к действию): утром 5 л/м², вечером 5 л/м², утром 5 л/м².
При выборе дозировки полива следует учитывать влажность компоста, влажность покровного слоя и того, не появляются ли лужи на покровном слое при поливе. Если вода скапливается, то стоит уменьшить дозировку полива.
Сушка после полива по грибам
Если ранее этого не требовалось, то после полива по шампиньонам их необходимо просушить. Сделать это можно путем увеличения скорости движения воздуха, понижения уровня работы увлажнителя, а если на улице зима, то увеличением подачи свежего воздуха и другими вариантами. Наша задача, чтобы на шляпках грибов не осталось влаги. Шампиньоны диаметром от 3 см должны быть по краям шляпки сухими. А шампиньоны диаметром шляпки менее 3 см слегка подлипать.
Сушка должна начаться сразу после полива и занимать не более 1,5 часов.
Полив на вторую волну
Полив на вторую волну производится сразу же после окончания сбора первой волны и чистки грядок. Поскольку покровной слой у нас достаточно сильно подсох за время роста грибов, тут можно смело поливать 4-5 л/м². Затем необходимо дождаться, пока вырастет основная масса грибов второй волны до нужного размера и влить 10-12 л/м² за 3 раза, как и в случае с первой волной.
Температура воды при поливе — 20-22 градуса.
Затем необходимо провести сушку грибов после полива.
Полив на третью волну
С поливом на третью волну всё немного сложнее. После сбора и чистки грядки, прежде чем делать полив, нужно убрать все болезни, если таковые имеются, чтобы не разнести их водой.
На третью волну компост уже имеет меньше сил, потому большой полив делать не нужно. После сбора второй волны поливаем 3-4 л/м². Ждем роста основной массы грибов до диаметра шляпки 1,5-2 см. Полив осуществить по 2-3 л/м², 2 -3 раза.
Температура воды при поливе — 20-22 градуса.
После полива обязательно хорошо просушить грибы, чтобы не появилась бактериальная пятнистость.
Свернуть комментарии